TITIKWARTA.COM - SAMARINDA - Komoditas kambing dan hasil produk olahan pakan ternak jadi unggulan utama Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (DPKH) Kaltim. Itu mereka tunjukkan ketika turut serta dalam pameran bertajuk Borneo Explore Kaltim Fair 2022 di Atrium Bigmall, Samarinda, Rabu (23/3).

Kepala Dinas PKH Munawwar mengatakan itu adalah bentuk penyegaran. Tahun lalu, komoditas sapi yang ditonjolkan. Sekarang komoditas kambing ditampilkan dan hasil produk pengolahan pakan ternak yang jadi unggulan.

"Komoditas kambing ini sangat penting, karena berkenaan dengan persiapan Kaltim menuju ibu kota negara (IKN). Kami juga menampilkan 12 jenis pakan ternak hasil dari binaan UPTD di desa Apiapi Kabupaten Penajam," ujar Munawwar.

Dari pameran tersebut informasi ketersediaan Kaltim akan daging sapi, kambing dan ternak unggas tercukupi, karena nantinya akan menghadapi hari besar seperti Ramadan, Hari Raya Idulfitri, dan Iduladha yang mana permintaan konsumen akan daging meningkat.

"Stok daging dan unggas di Kaltim masih tercukupi, kami dibantu juga oleh produsen daging beku untuk persiapan menghadapi 3 hari besar" kata Kepala DPHK. (adv/kominfo)